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アンジャッシュ渡部さんが通う地方の名店【渡部の歩き方(佐賀編)】

Huluで毎月配信している【渡部の歩き方】
番組内で、芸能人のグルメ王と言われるアンジャッシュ渡部さんが通う地方の名店、本当に教えたくないお店をご紹介
2018年4月よりBS日テレで放送開始!
渡部さんは、今回はどちらの地方のどんな名店を訪れたのでしょうか。



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今回渡部さんが1軒目に訪れたのは…

今回渡部さんが1軒目に訪れたのは、唐津にある「鮨処 つく田(つくた)
銀座の名店「きよ田」で修行していたという大将とその息子さんが腕を振るう佐賀の名店

あら(クエ)や車海老など地元の新鮮な魚から北海道の時知らずまで、日本各地の最高のネタが楽しめるお店とのこと

低温で蒸したホタテの握り、唐津の海でとれた赤うにの巻物が特におすすめとのこと

【住所】
佐賀県唐津市中町1879-1
【営業時間】
12:00~14:00(最終入店13:30)
18:00~22:00(最終入店20:00)
【定休日】
月曜

鮨処 つく田 (つくた) - 唐津/寿司 | 食べログ
鮨処つく田/つくた(唐津/寿司)の店舗情報は食べログでチェック!唐津の海であがった魚介に仕事を施した地産地消の江戸前鮨。地元の粋を集約した一貫に舌鼓を打つ【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

今回渡部さんが2軒目に訪れたのは…

今回渡部さんが2軒目に訪れたのは、「ワイズキッチン
つく田の息子さんに紹介してもらったという、地元唐津の新鮮な食材を楽しむことができるフレンチ&イタリアンの名店とのこと

低温調理を中心とした火入れの技術は感動するレベルとのこと

【住所】
佐賀県唐津市和多田西山3-36
【営業時間】
11:30~14:30(LO)
17:30~21:00(LO)
【定休日】
水曜日

ワイズキッチン (Y'S KITCHEN) - 和多田/イタリアン | 食べログ
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