スポンサーリンク

金子哲也さんの今週食べるべき一品【ヒルナンデス】

【ヒルナンデス】で、各界のグルメ著名人が今食べないと食材の旬が終わり店に出なくなるメニュー・食材を紹介する「今週食べるべし委員会」で、ヒトサラ副編集長の金子哲也さんが紹介したのは



芸能人からお店を探す
気になる芸能人・著名人から行きつけのお店を調べることができます。 もしかすると偶然出会えるかも!?

金子哲也さんが紹介したのは…

金子哲也さんが紹介したのは溜池山王にある「オールデイダイニング オリガミ(ORIGAMI)」さんが作る「パンプキンのファルシ
ファルシとは、野菜の中に別の食材を詰めたヨーロッパなどで食べられている料理で、当店では収穫後1ヶ月半ほど熟し完熟度が増した絶好の時期のかぼちゃにフォアグラや黒トリュフ、牛肉ややさいを詰め込んでオーブンで焼くことで、各食材の旨みがかぼちゃに染み込み、ホックほくのパンプキンのファルシが食べられるという

10/31までの限定メニューのこと

【住所】
東京都千代田区永田町2-10-3 ザ・キャピトルホテル東急 3F
【営業時間】
6:30~24:00(LO 23:30)
アラカルトメニュー 11:00~24:00(LO 23:30)
◎デザート 11:00~24:00(LO 23:30)
【定休日】
無休

オールデイダイニング オリガミ (溜池山王/ヨーロッパ料理)
★★★☆☆3.56■時間帯を気にせず、終日ご利用いただけるオールデイダイニング「ORIGAMI」■予算(夜):¥8,000~¥9,999

➡ 金子哲也さんのその他ページを見る
➡ 東京グルメのその他ページを見る

芸能人からお店を探す
気になる芸能人・著名人から行きつけのお店を調べることができます。 もしかすると偶然出会えるかも!?

コメント