ゲストの人生で最高においしかった料理&お店を紹介する人生最高レストラン
今回のゲストは志尊淳さん
下町グルメをこよなく愛するという志尊淳さんの人生最高の一品は、どんなお店のどんな一品なんでしょうか!?
1軒目に紹介されたのは…
1軒目に紹介されたのは、西日暮里にある「正剛」
多いときは週4回通っていたこともあるとのことで、焼肉屋が数多く並ぶ西日暮里周辺でも特に安くておいしいお店とのこと
黒毛和牛のA4・5ランクのお肉を2切れから注文が可能なため、一人でもよく訪れているとのこと
志尊さんが当店で特におすすめするのが、ご飯大盛りとともに食べるのが一番幸せという上タン塩、箸休めで食べるという牛トロにぎり、そしてあまダレにくぐらせて食べるという焼きしゃぶ
【住所】
東京都荒川区西日暮里5-14-12 第2池田ビル 2F
【営業時間】
[月~金]
17:00~翌5:00(L.O翌4:00)
[土・日・祝]
17:00~24:00(L.O23:00)
【定休日】
第二・四水曜日
2軒目に紹介されたのは…
2軒目に紹介されたのは、川口にある「赤兵衛 鳩ヶ谷店」
初めてのギャラで家族にご馳走した思い出のお店とのことで、家族みんなが注文するというとろ寿司がおすすめとのこと
崩れそうなほどやわらかいという焼穴子もおすすめとのこと
【住所】
埼玉県川口市八幡木1-22-3
【営業時間】
11:00~22:30(L.O.22:00)
ランチ 11:00~15:00(L.O.)
※日・祝はランチメニューお休みです
【定休日】
年中無休
人生最高の一品として紹介されたのは…
人生最高の一品として紹介されたのは、浅草にある「ヨシカミ 浅草店」
1週間かけてつくるというデミグラスソースでタンをトロトロになるまで煮込んだタンシチューも大好物とのことですが、人生でもっとも衝撃を受けたという一品がオムライス
隠し味にステーキ用に作っているオリジナル醤油を加えることで、ご飯と卵の甘みとケチャップの酸味とのバランスが抜群になるとのこと
【住所】
東京都台東区浅草1-41-4
【営業時間】
11:45~22:30(L.O.22:00)
【定休日】
木曜(祝日の場合は営業)
最近食べたおいしかったものに選ばれたのは
番組最後の「最近食べたおいしかったもの」のコーナーでは、河北麻友子さんが恵比寿にあるソナム 恵比寿店のユッケジャンうどんをおすすめ
【住所】
東京都渋谷区恵比寿1-25-3 レジデンサプリマベーラ 1F
【営業時間】
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00~翌0:00(L.O.23:00)
【定休日】
無休(土日もランチ営業しております!)
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