ゲストの人生で最高においしかった料理＆お店を紹介する人生最高レストラン
今回のゲストは市村正親さん
立ち食いグルメをこよなく愛するという市村正親さんの人生最高の一品は、どんなお店のどんな一品なんでしょうか！？
1軒目に紹介されたのは…
1軒目に紹介されたのは、名古屋市にある「尾乃道」
25年以上通っているというお店とのことで、カニの身とアボカドを和えたアボカドサラダ、10秒だけお湯で火を入れこだわりの塩でいただく湯引きビーフをいただき、最後に表面が焦げるほどカリカリに焼いて西洋わさびと醤油で食べるフィレステーキで〆るのがいつものスタイルとのこと
【住所】
愛知県名古屋市千種区春岡通7-43
【営業時間】
[平日] 12:00～14:00 17:00～23:00
[日祝]17:00～23:00
【定休日】
月曜日
2軒目に紹介されたのは…
2軒目に紹介されたのは、心斎橋にある「うえしま」
他のお店では味わえないような様々な串揚げが楽しめるお店とのことで、サクッと揚げたイカに柚子胡椒を塗り、生うにを乗せたイカウニなど絶品の串料理が並ぶ中、市村さんが特におすすめするというメニューが、裏メニューというかくれ
串揚げ用の熊本産黒毛和牛「和王」のフィレをにんにくたっぷりで焼いて食べる一品とのこと
【住所】
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-5 うえしまビル ２Ｆ
【営業時間】
17:00～23:00
【定休日】
不定休
人生最高の一品として紹介されたのは…
人生最高の一品として紹介されたのは、原宿にある「重よし」のかつおのたたき
市村さんが自身のご褒美として30年以上通い続けているというお店で、今では奥様の篠原涼子さんもお気に入りのお店とのこと
すっぽんスープや〆で食べる小鉄火丼もおすすめだが、店の裏手で藁焼きし、生姜、みょうが、ねぎ、海苔とともに食べるという当店のかつおのたたきが人生最高の一品とのこと
【住所】
東京都渋谷区神宮前6-35-3 コープオリンピア １Ｆ
【営業時間】
12:00～13:30 17:30～22:00
【定休日】
日曜日
こっそり教えたい名店に選ばれたのは
番組最後の「こっそり教えたい名店」のコーナーでは、錦糸町にあるタンメンしゃきしゃき 錦糸町店と、東陽町にある東京タンメントナリ 東陽町本店のタンメンと餃子のセットをおすすめ
■タンメンしゃきしゃき 錦糸町店
【住所】
東京都墨田区錦糸3-3-3
【営業時間】
[月～土]
11:30～23:30
[日・祝]
11:30～22:00
※スープ・具材なくなり次第終了
【定休日】
年中無休（年末年始のみお休みをいただきます）
■東京タンメントナリ 東陽町本店
【住所】
東京都江東区東陽3-24-18 サンヤマトビル 1F
【営業時間】
11:00～22:00
材料がなくなり次第終了
【定休日】
無休（年末年始を除く）
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