【林修のニッポンドリル】で林修さんがガチで通う美食の名店グルメを紹介
番組MCの林修さんがおすすめするのはどんなお店のどんな一品なんでしょうか！？
林修さんが1品目に紹介したのは…
林修さんが1品目に紹介したのは、湯島にあるデリー 上野店のコルマカレー
カレーの聖地とも呼ばれるお店で、食べれば食べるほどやみつきになる一品とのことで、学生時代から週1回ペースで食べているので、すでに5,600杯は食べているとのこと
10種類のスパイスと尋常じゃないほどのたまねぎ、そして隠し味に梅干を使っていることで、味に深みが生まれ絶品のカレーになるとのこと
【住所】
東京都文京区湯島3-42-2
【営業時間】
11:50～21:30(ラストオーダー)
【定休日】
無休
林修さんが2品目に紹介したのは…
林修さんが2品目に紹介したのは、小倉にある田舎庵 小倉本店の蒲焼定食
林さんが日本一美味しいうなぎと絶賛するこのお店に行くために、九州の仕事を作るほどのお店とのこと
うなぎが炭化する直前まで水をかけながら約30分焼くことで、旨みが凝縮されるという、鰻の神様が作る究極の蒲焼きとのこと
【住所】
福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13
【営業時間】
11:00～21:30(21:00LO)
※20:45以降入店不可 20:00以降の予約不可
【定休日】
無休（年末年始除く）
林修さんが3品目に紹介したのは…
林修さんが3品目に紹介したのは、祇園にある大神の京懐石
林さんは、お店のオープン以来24年間通っているお店で、これでもかと出てくる全20品のコースで、なんと12,000円とコスパ最強の京懐石のお店とのこと
【住所】
京都府京都市東山区末吉町88 サカタビル1階
【営業時間】
11:30～13:00
17:00～20:00
【定休日】
木曜日
林修さんが4品目に紹介したのは…
林修さんが4品目に紹介したのは、京都にあるPeek a boo Cafeのカツサンド
最先端のフライヤーで揚げることで、厚切りながら最高の火加減のビフカツサンドになるとのこと
【住所】
京都府京都市東山区八坂新地冨永町139番地2 (祇園縄手通り冨永 東に4軒目) ギオンサンビル4階
【営業時間】
[月～土]
19:00～翌4:00(L.O.3:00)
【定休日】
日曜・祝日
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