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スキマスイッチに聞いた激うまメシ【中居正広の金曜日のスマイルたちへ】

1軒目に選ばれたのは…

1軒目に紹介されたのは、忘れられないほどうまいという思い出のお店「とん汁 たちばな
豚肉、豆腐、玉ねぎのみというシンプルな具材のみなのだが、豚汁のためだけに作った専用の味噌に、お水は少量のみしか使わず、たっぷりの玉ねぎを使用することでうまみと甘みが加わり、ご飯にぴったりの豚汁の概念が変わる美味しい一品が出来上がるとのこと

出店:食べログ

2軒目に選ばれたのは…

2軒目に紹介されたのは、仙台にあるカウンター6席のみという隠れ家的な雰囲気のカレーショップ「yaman
知る人ぞ知るキーマカレーの名店とのことで、スキマスイッチさんは辛くて甘い赤キーマカレーが宇宙一美味しいとのことだが、辛いものが得意ではない人には、甘めのチキンカレーと赤キーマカレーが両方乗ったツインカレーを食べるがおすすめとのこと

出店:食べログ

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