勝俣州和さんが選んだ人生最高の一品【人生最高レストラン】

ゲストの人生で最高においしかった料理&お店を紹介する人生最高レストラン

今回のゲストは勝俣州和さん
食べ歩き20年!プライベートで1000件以上を食べ歩き、グルメノートとして記録したものの中から、食べると元気になる料理というコンセプトのもと最高においしかったものをご紹介



気になる芸能人・著名人から行きつけのお店を調べることができます。 もしかすると偶然出会えるかも!?

1品目に選ばれたのは…

まず1品目に紹介されたのは、家族旅行の途中、沼津で見つけて以来20年ほど通っているという魚河岸丸天
勝俣さんが特におすすめするのは、まぐろのテールシチュー
箸を入れるだけでホロホロと崩れるまで煮込んだテールは、まるで牛肉みたいで、濃厚でコクのあるデミグラスソースとの相性は抜群とのこと

【住所】
静岡県沼津市千本港町114-1
【営業時間】
7:30~21:30(L.O.20:45)
【定休日】
無休

★★★☆☆3.59 ■沼津港に店を構えて半世紀、社長自らが毎朝厳選した鮮魚を、余すことなく味わい尽くす ■予算(夜):¥1,000~¥1,999




2品目に選ばれたのは…

2品目に紹介するのは、足利にあるココファームワイナリー
勝俣さんがおすすめするのはエスカルゴそしてマール牛のグリルそしてマール牛のカレー
テラス席でいただくと、「太陽の味が染み込んだカレー」になり、大変おすすめとのこと

【住所】
栃木県足利市田島町611
【営業時間】
11:00~17.30(L.O.)
【定休日】
11月収穫祭前日・当日、12/31~1/2 及び 1月第3月曜日〜5日間

★★★☆☆3.47 ■予算(昼):¥2,000~¥2,999




人生最高の一品に選ばれたのは…

そして人生最高においしかったものとして紹介されたのは
世田谷にある上海料理の専門店「大吉
上海大ワンタンや黒酢の酢豚もおすすめですが、
最高の一品に選ばれたのは、上海フカヒレおこげ
サクサクのおこげにフカヒレ丸々使ったアツアツの餡をかけた一品は、1口目はサクサクなうちに、そして2口目は餡と絡まって柔らかくなってから食べると2度おいしいとのこと

【住所】
東京都世田谷区世田谷4-7-3
【営業時間】
[月~金]
11:30~14:30(L.O.) 17:00~翌1:00(L.O.)
[土・日・祝]
11:30~翌1:00(L.O.)
【定休日】
無休

★★★☆☆3.64 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999

このあと何食べる?に選ばれたのは…

番組最後の「このあと何食べる?」のコーナーでは、チュートリアル徳井さんが
上野にある肉の大山メンチコロッケをご紹介
頭で手軽に食べられる揚げたては、もちろん外はサクサク、中はジューシーで一度食べたらやめられない一品

【住所】
東京都台東区上野6-13-2
【営業時間】
[月~土]
11:00~23:00(L.O.22:00)
[日・祝]
11:00~22:00(L.O.21:00)
【定休日】
元日

★★★☆☆3.71 ■予算(夜):~¥999

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