ダウンタウンDXの「超大物からの究極差し入れグルメ」のコーナーで宮根誠司さんがIKKOさんに差し入れしたのは
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宮根誠司さんからの究極差し入れグルメとは…
宮根誠司さんが差し入れしたのは、兵庫県三田市にある「パティシエ エス コヤマ」の小山ぷりん
数々のパティシエコンクールで優勝してきたオーナーパティシエが作るプリンの決め手は、低温殺菌された新鮮な牛乳
牛乳にバニラビーンズを加え、86℃で加熱することでミルクとバニラの香りを最大限引き出すという
まるでクリームを食べているようだというとろとろに溶ける食感が絶品とのこと
【住所】
兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
【営業時間】
10:00～18:00
【定休日】
水曜日・不定休
パティシエ エス コヤマ (ウッディタウン中央/ケーキ)
★★★☆☆3.76■【兵庫県三田市】小山ロールの生みの親、小山進シェフが手掛けるスイーツのワンダーランド■予算(昼):￥3,000～￥3,999
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