ゲストの人生で最高においしかった料理＆お店を紹介する人生最高レストラン
今回のゲストは夏木マリさん
わざわざ日本全国のおいしいお店を回るという夏木マリさんの人生最高の一品は、どんなお店のどんな一品なんでしょうか！？
1軒目に紹介されたのは…
1軒目に紹介されたのは、熊本にある「洋食の店 橋本」
あまりの美味しさに2日連続で訪れたこともあるという当店で夏木さんがおすすめする一品が、土鍋で食べる黒毛和牛のカツカレー
うちで食べるカレーが一番美味しいと思っていた夏木さんがここのお店にはかなわないと思ったという一品で、2－3週間熟成した和牛を使ったビーフカツと、甘めのカレールー、バターライスの相性が抜群とのこと
洋食カテゴリーで今年日本で初めてミシュラン1つ星を獲得したとのこと
【住所】
熊本県熊本市中央区上通町1-24 ビアーレビル2F
【営業時間】
11:30～14:30 18:00～21:00
【定休日】
月曜
2軒目に紹介されたのは…
2軒目に紹介されたのは、奈良にある「玄」
石臼で手挽きすることで香り高い甘みを引き出した十割そばを水につけて食べることで、そばの香りや甘みが楽しめるという梅たたきの水蕎麦がおすすめとのこと
6年連続ミシュラン1つ星を獲得している名店とのこと
【住所】
奈良県奈良市福智院町23-2
【営業時間】
[昼]
11:30～13:00（最終入店）
[夜]
18:00～21:00
（最終入店19:00まで）
※要予約となります。
【定休日】
月曜、日曜。（但し土曜日は昼のみの営業）
3軒目に紹介されたのは…
3軒目に紹介されたのは、京都にある「じき 宮ざわ」
夏木さんが白い衝撃と表現し絶賛する土鍋ご飯は、蒸す前、少し蒸らしたもの、しっかりと蒸されたものと3段階に分けて提供され、常備してある白味噌と山椒で炊いたじゃこと一緒に食べると何杯でも食べられるとのこと
夏木さんの中では、和食で日本一だと思うお店とのこと
【住所】
京都府京都府京都市中京区堺町四条上ル東側八百屋町553-1
【営業時間】
12:00～14:00 17:30～21:00
【定休日】
木曜日、第１水曜日
人生最高の一品として紹介されたのは…
人生最高の一品として紹介されたのは、浅草にある「浅草マノス」のキャベツロール
炒めた和牛のひき肉をキャベツで包んだものをブイヨンに漬け旨味を吸わせ、秘伝のトマトソースで煮込んだ一品で、夏木さんは本場を超えると絶賛
ボリュームもたっぷりで1つ食べればお腹いっぱいになるとのこと
人気メニューということもあり、1日100皿近く出ることも多いとのこと
【住所】
東京都台東区雷門2-17-4
【営業時間】
[月～金]
11:30～14:00(L.O) 17:00～21:00(L.O)
[土・日・祝]
11:30～21:00(L.O)
【定休日】
火曜
最近食べたおいしかったものに選ばれたのは
番組最後の「最近食べたおいしかったもの」のコーナーでは、勝俣州和さんが八丁堀にある琴ヶ梅 八丁堀店のカレーもつ鍋をおすすめ
【住所】
東京都中央区新川2-1-10 八重洲早川第二ビル 1F
【営業時間】
11:00～14:00(L.O.13:30)
17:00～23:00(L.O.22:00)
【定休日】
土曜・日曜・祝日水曜日
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