老若男女誰もが好きな人気メニューから一品をテーマに設定し、芸能界屈指の食通たちが今最高に美味しいと思う一品を紹介する【ペコジャニ∞！】
今回のお題は、「からあげ」
アンジャッシュ渡部さんは今最高のからあげにどんな一品を選ぶのでしょうか。
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アンジャッシュ渡部さんが紹介したのは…
アンジャッシュ渡部さんが紹介したのは、南小岩にある「素揚げや」
中でもおすすめするのは、素揚げ手羽
低めの温度の油で揚げたあとに、高温の油で2度揚げすることで、皮がパリパリ中はジューシーに仕上がっている
【住所】
東京都江戸川区南小岩8-25-1
【営業時間】
火～土曜日 17:00～23:00 (LO22:00)
日曜.祝日 17:00～22:00 (LO21:00)
【定休日】
平日の月曜休み 振替休日有り
素揚げや 小岩店 (小岩/鳥料理)
★★★☆☆3.67■人気の「素揚げ」と凍結系レモンサワーの元祖「最強レモンサワー」のお店■予算(夜):￥4,000～￥4,999
tabelog.com
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