ゲストの人生で最高においしかった料理＆お店を紹介する人生最高レストラン
今回のゲストは寺門ジモンさん
日本一の肉好きと言えるジモンさんが選ぶ究極の肉料理は果たしていったいなんなのか
1品目に選ばれたのは…
1品目に紹介するのは、一番おいしい焼肉を探し求めて辿りついた焼肉の頂点として選んだのは、足立区にあるスタミナ苑
予約不可のため、オープンの2時間前に並び店主と肉談義をするとのこと
また、ジモンさんのために用意されたスペシャルコースを4時間かけて食べるとのこと
【住所】
東京都足立区鹿浜3-13-4
【営業時間】
[月・水～金]
17:00～23:00
[土・日・祝]
16:30～23:00
【定休日】
火曜日・第２・3水曜日
2品目に選ばれたのは…
2品目に選ばれたのは、すき焼きの頂点として松阪市にある和田金の松阪牛のすき焼き
松阪牛の美味しさを全国に広めたお店と言われており、日本中の肉業界関係者が憧れる超一流店
「食べ物ではなく飲み物」とジモンさんが表現するほど贅沢な一品
【住所】
三重県松阪市中町1878
【営業時間】
11:00～20:00(L.O)
【定休日】
第４火曜日
12月のみ第１火曜日(祭日に当たれば翌週)
人生最高の一品に選ばれたのは…
そして、人生最高の一品として紹介したのはステーキの頂点として神戸にある麤皮（あらがわ）のステーキ
ジモンさん曰く「世界一のステーキ」と評価する当店は、これまで取材拒否だった神戸にあるステーキ専門店として世界で初めてミシュラン二つ星を獲得した伝説のステーキ店
最高級の三田牛（雌牛）を細く丈夫で熱伝導率の良い特注の串を使い、肉を焼くためだけに作った自家製窯で、最高級備長炭でゆっくりじっくりと焼き上げるまさに究極のステーキ
【住所】
兵庫県神戸市中央区中山手通2-15-18
【営業時間】
[月～土]
12:00～15:00
17:00～22:00
【定休日】
日曜日
月曜日連休の場合日曜日営業、月曜日連休
最近食べておいしかったものに選ばれたのは…
番組最後の「最近食べておいしかったもの」のコーナーでは、高橋みなみさんが神宮前にあるMOKUBAZAの焼きキーマカレーをご紹介
厳選した素材とスパイスを20時間以上煮込んだキーマカレーの上に、たっぷりとチーズをのせ、オーブンで焼き上げた一品。
【住所】
東京都渋谷区神宮前2-28-12
【営業時間】
[火～土]
11:30～15:00 (L.O 14:30)
[月～土]
19:30～23:30 (L.O 23:00)
【定休日】
日曜・祝日
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